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ai푸드스캐너

  • 음식물쓰레기를 줄여주는 AI 푸드스캐너

    2022.06.30 by 디지털콘텐츠기업 성장지원센터

음식물쓰레기를 줄여주는 AI 푸드스캐너

음식물쓰레기로 인해 매년 33억 톤의 이산화탄소가 발생됩니다. 또한, 음식물 처리과정에서 환경오염과 함께 막대한 경제적 손실을 야기합니다. 이 때문에 음식물쓰레기는 언제나 사회적 문제로 대두되고 있습니다. 음식물쓰레기는 수질오염을 비롯하여 각종 환경오염을 야기하는 요인으로 작용하고 있습니다. 무엇보다 음식물은 쉽게 부패하고 악취와 침출수가 발생하는 특징이 있어 처리도 힘든 것이 사실입니다. 특히나 처리할 때 사회적 비용이 소모되기 때문에 우리나라에서는 식품 폐기물을 처리하는 데 연간 1조원 이상이 소요된다고 합니다. 이처럼 음식물쓰레기는 개인 문제를 넘어선 사회 문제라고 해도 과언이 아닙니다. 이 문제를 개인의 실천에만 맡기는 데는 한계가 있는 상황이고, 무엇보다 쓰레기량을 줄이는 것이 급선무입니다. 해..

디지털콘텐츠/이슈리포트 2022. 6. 30. 13:15

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